武汉外卖盒制作常见材质及新型环保材质介绍
发布日期：2023-12-28 12:52:28 访问次数：545
“宅”是都市人生活的标签，外卖成为宅男宅女享用美食的捷径，同时也为现代生活提供了更大的便捷。与此同时，随着外卖体系的不断成熟，外卖市场也逐渐庞大起来，外卖盒制作作为连接商家和消费者的纽带，在外卖的整个环节中起着至关重要的作用。
1.武汉外卖盒制作常见材质
（1） 普通塑料
塑料是目前使用范围较广的外卖盒制作材料，大部分的中式外卖盒会选用这种材料。所用塑料主要有PP和PS两种，PP比较柔软，一般使用温度为-6℃～120℃，因此特别适合盛装热菜热饭，还可以在微波炉中加热，甚至可以在蒸汽柜里蒸煮，改性之后的PP使用温度可以控制在-18℃～110℃。但这种PP材料成本高一些，存在部分不良商家利用消费者薄弱的安全意识改用一些低劣没有保证的PP餐盒次品，而这种没有安全保证的塑料很容易在受热后释放出有毒物质危害人体健康，随着“限塑令”开始，塑料外卖盒将逐渐减少。
（2） 纸质材料
牛皮和塑料是两种常见的外卖盒制作材质，75%的消费者更加倾向于牛皮纸的外卖包装盒制作。纸质外卖盒制作以原纸或纸浆为主要原料，经冲模或模塑等工艺制成的一次性快餐容器。相对于塑料来说，纸质外卖盒制作性能更稳定，不易因环境、温度的变化而产生有害的化学物质，并且更有利于回收，减少环境污染。
（3） 铝箱
铝箱外卖盒可加工成各种形状，广泛应用于航空配餐、外卖等食品领域的包装。铝箱外卖打包盒外观挺阔，具有良好的热传导性。并且表面极为干净、卫生，细菌等微生物都不能在其表面生长。作为一种无毒性材料，它可与食品直接接触而没有任何危害人体健康的隐患。同时，铝箱是一种无味无臭的包装材料，不会有任何异味。更重要的是，铝资源可以回收再利用，避免了资源浪费，有利于保护环境。
但铝箱本身无法加热封密，必须在其表面涂抹可热性材料，如PE，才能热封闭，而且，在外卖运输的过程中，铝箱外卖盒的食物容易损失热量，保温性差。此外，铝箱的撕裂强度小，也容易在运输的过程中撕裂，导致食物溢出。
2.外卖盒制作新型环保材质
（1） 淀粉
随着环保的呼声日益高涨，市场上也出现了符合环保理念的外卖打包盒。这是一种较为先进的餐饮外卖包装盒，它以淀粉为主要原料，一般为玉米、土豆、红薯等粮食作物，加入膳食纤维和其余可食用助剂，经搅拌捏合而成，可在-10℃～120℃使用。环保材料和耐高温的特性使得这种材料的外卖盒特别适合盛放热饭热菜，不仅可在微波炉中加热，也可放在冰箱冷藏，具有重复使用的可能性，并且具有较强的生态环保性。
（2）植物纤维
还有一种植物纤维外卖盒，主要是以稻草、甘蔗渣、稻谷壳等提取的植物纤维当作原料，与助剂搅拌后入成型机成型，经干燥、消毒等后期加工而成。这种外卖打包盒制作的原料皆为农业废料，有助于农业资源的综合利用。植物纤维外卖盒具有生态环保性，暴露在大自然三个月就会自动分解。
（3） 树叶
目前在德国发明的一种树叶餐具，这种方式早在印度就很流行，但他们利用现代3D打印等高科技不断打磨测试，进行创新。其中盘子共有三层，第一层和第三层是用橄榄树叶子里的纤维缝制成的，第二层是用叶子做成的纸质，第三层是压制塑形做成的树叶盘子。这种餐具是用百分之百树叶为原料，这种树叶餐具分解只需28天。而这种餐盒的叶子原料来自于亚洲和南美洲，成本很低，一年再生三次，无需砍树，并且无一切污染，具有较强的生态环保性，可完全代替塑料外卖盒。只是目前我国这种技术不够成熟，还有待开发。
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